לאכול דרך המערכת האנדוקניבואידית
לאכול דרך המערכת האנדוקניבואידית – למערכת האנדוקניבואידית בגופנו כוחות ותחומי אחריות רבים, אשר עוזרים לגופנו לתפקד על הצד הטוב ביותר. סגולות הכוללות: שיפור זרימת הדם בגוף, חיזוק המערכת החיסונית של גוף, קליטת חומרים מזינים, ריפוי דלקות ועוד.
במאמר הזה נבקש להתמקד ביכולת של המערכת האנדוקניבואידית לקלוט חומרים מזינים וליצור מהם חומרי בניין חיוניים לתפקוד גופנו, הכוללים חומצות אומגות חיוניות (אומגה 3, 6 ו-9), סיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים חיוניים ועוד.
לאכול דרך המערכת האנדוקניבואידית היא גישה טיפולית טבעית, אשר מטרתה להזין את גופנו דרך המערכת האנדוקניבואידית והמטבוליזם הפרטי שלה לפירוק חומרים מזינים עבורנו.
המערכת האנדוקניבואידית
המערכת האנדוקנבינואידית היא רשת נוירומודולטורית נרחבת המעורבת במערכת העצבים המרכזית המתפתחת, וכן משחקת תפקיד מרכזי בכוונון תהליכים קוגניטיביים ופיזיולוגיים רבים. המערכת מורכבת מקנבינואידים אנדוגניים, קולטנים לקנבינואידים והאנזימים האחראים לסינתזה ופירוק של אנדוקנבינואידים.
בנוסף לתפקידיו האנדוגניים, קולטני הקנבינואידים הם המטרה העיקרית של Δ9-tetrahydrocannabinol (THC), המרכיב הממסטל של צמח הקנאביס.
בסקירה זו אנו מסכמים את ההבנה הנוכחית שלנו לגבי המערכת האנדוקנבינואידית, כולל תיאור רכיביה ותפקידם בפלסטיות סינפטית והתפתחות נוירו-עצבית, וכן כיצד פיטוקנבינואידים ותרכובות אקסוגניות אחרות עלולות להפריע לה, תוך דגש על דוגמאות רלוונטיות לפסיכוזה.
רכיבי המערכת האנדוקניבואידית
- קולטני קנבינואידים 1 ו-2 (CB1 ו-CB2), שני האנדוקנבינואידים אננדמיד ו-2-arachidonoylglycerol
- אנזימים אנבוליים וקטבוליים אנדוקנבינואידים
- איתות אנדוקנבינואידים המעורב בוויסות הומאוסטזיס של תאים, רקמות, איברים ואורגניזם
- התפתחות המוח, שחרור נוירוטרנסמיטר ופלסטיות סינפטית, ושחרור ציטוקינים ממיקרוגליה
מה שמוכיח שהמערכת יכולה להועיל לריפוי טבעי בהפרעות נוירולוגיות. האיתות האנדוקנבינואידי משתנה ברוב ההפרעות הנוירולוגיות, ושינויים באיתות יכולים להיות בעלי השפעות טיפוליות בהתאם למאפייני המחלה ולתפקידים של CB1 ו-CB2.
אנדוקנבינואידים יכולים להפעיל קולטנים שונים, והמסלולים הביוסינתטיים והקטבוליים שלהם משותפים לרוב עם מתווכים אחרים. כתוצאה מכך, המערכת נחשבת לחלק ממערכת איתות מורחבת, האנדוקנבינואידום, המעכב מיקוד טיפולי של אנזימים אנבוליים או קטבוליים אנדוקנבינואידים.
ללמד את הגוף לאכול דרך המערכת האנדוקניבואידית
על מנת ללמד את הגוף לאכול דרך המערכת האנדוקניבואידית, עלינו להגדיר מראש את המטרות שאנו רוצים להשיג, להתייעץ עם רופא ומומחה ולעקוב אחר ההנחיות בקפידה. המערכת האנדוקניבואידית בגופנו מסוגלת לפרק יחידות מולקולריות הנכנסות דרך צריכת צמח הקנאביס, כולל THC, CBD ושאר החומרים בצמח, ולכוון אותם לאזורים שונים בגוף בהתאם לצורך.
באמצעות פעולות אלו, המערכת מזינה את גופנו באבני בניין חיוניים, המסייעים להזנת הגוף בחומרים חיוניים לתפקוד תקין ובריא.
המערכת האנדוקנבינואידית והמערכת המטבולית ההיקפית
מחקר שהתפרסם בשנת 2003 מצא כי ירידה במשקל אינה תלויה רק בהפחתת קלוריות, אלא גם נשלטת על ידי מנגנון שאינו תלוי בצריכת המזון. ממצא זה הוביל לבחינת התפקיד המשוער של המערכת האנדוקניבואידית באיברים השונים המעורבים במטבוליזם של אנרגיה.
חמש שנים של מחקר אינטנסיבי שינו את האופן שבו אנו מבינים את השליטה במערכת. כעת ברור כי המנגנון להפעלת המערכת מופץ ברקמות שומן, כבד, לבלב אנדוקריני ושרירי שלד, ופועל להגברת אגירת האנרגיה דרך CB1. אנדוקנבינואידים מקדמים אדיפוגנזה, מגבירים ליפוגנזה דה נובו, ומשפיעים על מספר מנגנונים תוך-תאיים לעידוד הצטברות חומצות שומן וטריגליצרידים.
לאכול סוכר דרך המערכת האנדוקניבואידית
הפעלת CB1 באדיפוציטים מעלה את איתות האינסולין וספיגת הגלוקוז, בעוד בשרירי השלד היא מורידה צריכת חמצן וחמצון חומצות שומן. אנדוקנבינואידים פועלים גם לוויסות חילוף החומרים של הגלוקוז, כולל הפעלת CB1 ברקמת השומן לוויסות ייצור אדיפוקין, ובבלוטות האנדוקריניות לוויסות הפרשת גלוקגון ואינסולין. תוצאה: שינוי באגירת אנרגיה ושימוש בגלוקוז ושומן.
חמשת השמנים – לסיכום
המערכת האנדוקניבואידית משמשת את בני האדם לפחות מאז 5000 לפני הספירה, ומסייעת לגוף במטרות רפואיות רבות, כולל ריפוי דלקות, חיזוק המערכת החיסונית, וספיגת חומרים מזינים. מחקרים עכשוויים מאפשרים להבין את ערך הסגולות הרפואיות שלה ואת המנגנון שעומד מאחוריה.
באמצעות דיאטה שמזינה את הגוף באופן טבעי, ניתן לרתום את המערכת האנדוקניבואידית כדי ללמד את הגוף כיצד להזין את עצמו בצורה מיטבית.
