ג'ינג'ר וכורכום – וטיפולי כימותרפיה
ג'ינג'ר וכורכום הם תבלינים המצויים בכמעט כל בית, ואולי אתם מודעים ליתרונות הבריאותיים המרשימים שלהם. אך האם שמעתם מה הם מסוגלים לעשות כאשר הם משולבים יחד?
סגולותיהם נפרשות מצמצום דלקת כרונית, ניטרול כימיקלים הגורמים לסרטן ואף מניעת התפתחות הגידול הסרטני. מחקרים שנעשו בשילוב השניים הראו תועלות רבות, כולל אלו שהוזכרו, ואף מעבר לכך.
הקדמה – טיפול כימותרפי וכיצד הוא פוגע בגוף
לטיפול הכימותרפי שתי מטרות עיקריות:
הריסת תאים סרטניים במטרה לרפא את החולה.
הקטנת הגידול והארכת חיים – כאשר ריפוי מלא אינו אפשרי, כימותרפיה יכולה להקטין את היקף הגידול, לעכב את התקדמות המחלה או להביא להפוגה. במקרה כזה, הטיפול ניתן לשיפור איכות החיים והארכתם.
התרופות הכימיות הורגות תאים סרטניים על ידי הפרעה למחזור החיים שלהם ולפעילויות חיוניות כמו אספקת תזונה. התאים המושפעים ביותר הם אלו המתחלקים במהירות, אך מאחר שהתרופות אינן ספציפיות לתאים סרטניים בלבד, הן עלולות לפגוע גם ברקמות בריאות, בעיקר בריריות מערכת העיכול, מוח העצם, זקיקי השיער ומערכת הרבייה. כתוצאה מכך עשויות להופיע תופעות לוואי כגון שלשולים, פצעים בפה, נשירת שיער וירידה בספירת הדם.
ג'ינג'ר וטיפולי כימותרפיה
השימוש הנפוץ בג'ינג'ר לאורך ההיסטוריה היה כתרופה לכאבי קיבה ולבחילות. במחקר כפול של אוניברסיטת רוצ'סטר, 576 חולי סרטן שעברו כימותרפיה קיבלו ג'ינג'ר או פלצבו. מנות של 1–5 גרם שנלקחו שלושה ימים לפני הכימותרפיה הפחיתו בחילות חריפות. בנוסף, החולים בקבוצת הג'ינג'ר השתמשו בפחות תרופות נוגדות כאב.
מחקרים נוספים הראו כי נטילת ג'ינג'ר לפני תחילת טיפול כימותרפי עזרה להפחית את חומרת הבחילות. המשתתפים לקחו ג'ינג'ר דרך הפה שלושה ימים לפני הטיפול, בנוסף לתרופה סטנדרטית. תופעות לוואי דיווחו לעיתים נדירות וכללו צרבת, חבורות, שטיפה ופריחה.
גם בקרב ילדים ומבוגרים בגילאי 8–21, נטילת אבקת שורש ג'ינג'ר הוכיחה יעילות בהפחתת בחילות כימותרפיות, יחד עם תרופות נוגדות בחילה סטנדרטיות.
כורכומין וטיפולי כימותרפיה
כורכומין הוא תרכובת אנטי-סרטנית עם השפעות נוגדות דלקת ואפופטוטיות (מוות תאי מתוכנן). מחקרים שבדקו את השפעת כורכומין בשילוב עם ג'ינג'ר על תאי סרטן הקיבה MGC-803 הראו כי לאחר 24–72 שעות טיפול, כדאיות התא, התקדמות מחזור התא ושיעור האפופטוזיס הוערכו ופעילויות חלבונים כמו caspase-3, caspase-8 ו-Bax עלו, בעוד שהביטוי של Bcl-2 ירד.
השילוב של כורכומין וג'ינג'ר במינון נמוך היה יעיל יותר מכורכומין בלבד, והוכיח פוטנציאל לשמש כתרופה סינרגיסטית עם טיפול כימותרפי בסרטן קיבה, תוך קידום אפופטוזיס והגברת השפעות אנטי-סרטניות.
השילוב של ג'ינג'ר וכורכום
שילוב השניים מגביר את פעילותם, לדוגמה במודלי חיות עם כיבים בקיבה, שם השילוב הגביר רמות אנזימים נוגדי חמצון כמו גלוטתיון ומנע היווצרות פצעים בדופן הקיבה. השילוב מספק יתרונות רחבים יותר מכל אחד בנפרד.
הפוטנציאל של השניים בהקלה על חולי סרטן המקבלים טיפולים כימותרפיים נבדק רבות במחקרים. יתרונותיהם נובעים מתכולת נוגדי חמצון חזקה – כורכומין בכורכום וג'ינג'רול בג'ינג'ר – המנטרלים רדיקלים חופשיים המזיקים לתאים ותורמים לסרטן.
מחקרים ותובנות קליניות
מחקר אמריקאי משנת 2011 סקר אלפי חולי סרטן שקיבלו כימותרפיה ומצא כי מינונים של 0.75–1 גרם של שילוב ג'ינג'ר וכורכומין העלו משמעותית את עמידות החולים בפני תופעות לוואי כמו הקאות ובחילות, בהשוואה לטיפולים רגילים בלבד.
מגמה ברורה נראית בחקר רפואי עכשווי לשלב תרכובות ג'ינג'ר וכורכום להקלה על חולים העוברים טיפולי כימותרפיה, על מנת לשפר את איכות החיים. השניים זמינים לכל אחד כמעט בארונות המטבח, והידע המדעי תומך בהשפעותיהם החיוביות.